卵ゆで器
昭和初期 [調理器具・その他調理器具]
No.Hokachori-001
ガスを使った卵をゆでる専用のガス器具。エッグスタンドを模した形をしており、内部に水を入れて下部でガスを燃やし、下部と本体中央部の円筒内から内部の水を熱して使用した。構造はしゃぶしゃぶ鍋のようになっているが、ゆですぎないよう、正面に取り付けられた温度計で確認することができる。
Copyright© GAS MUSEUM All Rights Reserved.
卵ゆで器
昭和初期 [調理器具・その他調理器具]
No.Hokachori-001
ガスを使った卵をゆでる専用のガス器具。エッグスタンドを模した形をしており、内部に水を入れて下部でガスを燃やし、下部と本体中央部の円筒内から内部の水を熱して使用した。構造はしゃぶしゃぶ鍋のようになっているが、ゆですぎないよう、正面に取り付けられた温度計で確認することができる。
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